饮食在脑中风的预防和康复中起着至关重要的作用。下面,昆明康瑞医院康复科的郑琳医生为我们专业解读那些被称为 “中风杀手” 的食物。
高盐食物首当其冲。昆明康瑞医院康复科郑琳医生表示;过多的盐分摄入会导致血压升高,而高血压是脑中风的重要危险因素之一。腌制食品、咸菜、火腿等都属于高盐食物,脑中风患者应尽量避免食用。日常饮食中应严格控制盐的摄入量,选择低盐的烹饪方式和调味品。
高脂肪食物也是一大隐患。郑琳医生指出;油炸食品、动物内脏、奶油等富含饱和脂肪和反式脂肪,会使血液中的胆固醇和甘油三酯水平升高,导致动脉粥样硬化,增加脑中风的风险。脑中风患者应减少这类食物的摄入,选择低脂肪、高纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷物等。
高糖食物同样不可忽视。昆明康瑞医院郑琳医生强调;糖果、饮料、糕点等含糖量高的食物,会使血糖迅速升高,长期食用可能导致糖尿病,而糖尿病也是脑中风的危险因素之一。脑中风患者要控制糖分的摄入,避免食用过多的甜食。
此外,酒精也是脑中风的危险因素之一。郑琳医生指出;过量饮酒会导致血压升高、血液黏稠度增加,还会损伤肝脏和神经系统。脑中风患者应严格戒酒,以降低疾病复发的风险。
郑琳医生强调,脑中风患者的饮食应遵循低盐、低脂、低糖、低酒精的原则,合理搭配食物,保证营养均衡。同时,患者还应根据自身情况,在医生的指导下制定个性化的饮食计划。
昆明康瑞医院康复科郑琳医生始终致力于为脑中风患者提供专业的康复指导和饮食建议,帮助患者尽快恢复健康,提高生活质量。
专家风采
郑琳是主任医师、副教授,就职于昆明医科大学第二附属医院康复科。郑琳主任拥有四十余年的临床医疗工作经验,这漫长的岁月见证了她对康复事业的执着与奉献。她参与编辑国家康复医学规划教材,为康复医学的发展贡献了宝贵的智慧。
作为云南省康复医学会儿童发育与康复专业委员会副主任委员以及中国残疾人康复协会小儿脑瘫康复专业委员会委员,郑琳主任在行业内有着举足轻重的地位。她擅长治疗偏瘫、脑瘫、脊髓和周围神经损伤等神经系统伤病后功能障碍的康复治疗,为众多患者带来了重新拥抱生活的希望。尤其在小儿脑瘫、脑发育不良、智力低下、语言发育迟缓、抽动症和痉挛性疾病(功能障碍)等方面,郑琳主任更是有着丰富的临床康复治疗经验和独到见解。她用精 湛的医术和满满的爱心,为孩子们的健康成长保驾护航。
昆明康瑞医院有幸邀请到郑琳主任作为特邀专家,这无疑为广大患者带来了福音。在这里,郑琳主任将继续发挥她的专业优势,以丰富的经验和高度的责任感,为每一位患者制定个性化的康复方案,帮助他们战胜疾病,重拾生活的信心。
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